Хорек - бродяга
Время все летит, а мой безмолвный крик экзистенциального ужаса все так же раздается внутри. А тем временем февраль уже вовсю пошел. В пятницу вот шел домой вечером, размышлял о тщетности быть Иа. Зубы снова ныли. И внезапно я вдруг понял и осознал. Мне обязательно нужно сварить на ближайший завтрак манную кашу. Мужик решил, мужик сварил манную кашу. Вроде и гадость, а вроде и ничего так, вкусненько получилось.
Вообще, последнее время все больше убеждаюсь, что готовка - это тоже вполне себе творчество. В котором мне, как и в большинстве других видах творчества, нравится больше результат, чем сам процесс. Так или иначе, к кулинарным экспериментам я вполне готов, особенно если они не слишком длительные. Если экзотика доступна, то почему нет? Желе и холодцы? Делал всего по разу, но освоил. Кстати, сметанник надо еще будет сделать, на него уходит вся банка сметаны, но оно того стоит. Чили кон карне, что я увидел в 15й "Финалке"? Пожалуйста, подышим фасолевым огнем. В магазине внезапно обнаружились бычьи яйцы? Торро! Супы - вообще то, результат чего меня чаще всего радует, да и простые они. Вегетарианский борщ там, щавелевый суп с яйцом, луковый суп с белым вином, чертовы клецки, уха из внезапного рыбного куска, сейчас вот фасолевый варится, только в этот раз попробую овощи кидать поджаркой. Выпечка вот мне дается хуже. Матушка вот бисквит может запросто собрать, не особо глядя в рецепт, а у меня четко по рецепту может получиться непропеченный или обгоревший. Печеньки - проще. Ну и горячие блюда, само собой. Удаются не всегда, но иногда удаются шедеврально. Правда обычно оценивать особо некому.

Но снились мне в начале месяца пельмени. Которые я обсуждал с Карбой. Ну да, ну да. С кем я еще могу обсуждать приготовление жареных пельмешек к пиву... В этом сновидении я ожидал Карбу в гости, пока этот крендель ехал, я зачем-то на компьютере открыл сайт заказа суши-роллов. Хотя договаривались жарить пельмени. Но в том сновидении было важно не это. И даже не то, что этот засранец ехал возмутительно долго. Я находился в своей старой комнате, то есть в нашей прежней квартире в центре города. Этот маленький компьютерный столик, надругательство над самой концепцией столиков...

В комнате в этом сновидении было темно, поздний вечер. И не просто темно, а как будто это фото со старящим фильтром, который понижает насыщенность цветов, добавляя легкие серо-зеленоватые оттенки, присущие для старых или притворяющихся старыми снимков. К сожалению, подходящих фотографий я не нахожу. Даже не уверен, что монитор был плоский. Хотя наверно все же плоский, например, NEC, который у меня был раньше. Скорее всего он, судя по пропорции 4:3.

Изображение тоже было тускловатым, несмотря на недостаток света в комнате. А за окном по дороге очень громко проносились машины, будто гонки устраивали и грохали колесами по ямам с лужами на дороге. На этом я проснулся, вероятно, звук на самом деле издавали соседские слонопотамы, выбирающиеся куда-то с утра.
Мне всегда было уютно в моей комнате, да и в той квартире в целом.

В моей нынешней квартире мне тоже вполне хорошо, я в ней действительно чувствую, что я дома. Не сразу так все обустроилось, но по мере накопления разного хлама, дом таки стал домом. Родительский нынешний дом, который собственно дом в полноценном понимании этого слова, он тоже хорош, однажды я даже целый месяц прожил там, и было вполне хорошо.
И все же, пусть старая квартира была... собственно старой, я по ней сейчас скучаю. Иногда я гуляю в районе моего прежнего дома, где я прожил почти три десятка лет. Кстати гулять надо все же чаще... ну да оставлю пока эти мысли на то время, когда погода будет поуютнее.
P.S. Ну, когда в прошлый четверг внезапно решили собраться: я, Стас и Карба с Наткой, то по крайней мере вопрос еды к пиву не стоял: пельмени.
Вообще, последнее время все больше убеждаюсь, что готовка - это тоже вполне себе творчество. В котором мне, как и в большинстве других видах творчества, нравится больше результат, чем сам процесс. Так или иначе, к кулинарным экспериментам я вполне готов, особенно если они не слишком длительные. Если экзотика доступна, то почему нет? Желе и холодцы? Делал всего по разу, но освоил. Кстати, сметанник надо еще будет сделать, на него уходит вся банка сметаны, но оно того стоит. Чили кон карне, что я увидел в 15й "Финалке"? Пожалуйста, подышим фасолевым огнем. В магазине внезапно обнаружились бычьи яйцы? Торро! Супы - вообще то, результат чего меня чаще всего радует, да и простые они. Вегетарианский борщ там, щавелевый суп с яйцом, луковый суп с белым вином, чертовы клецки, уха из внезапного рыбного куска, сейчас вот фасолевый варится, только в этот раз попробую овощи кидать поджаркой. Выпечка вот мне дается хуже. Матушка вот бисквит может запросто собрать, не особо глядя в рецепт, а у меня четко по рецепту может получиться непропеченный или обгоревший. Печеньки - проще. Ну и горячие блюда, само собой. Удаются не всегда, но иногда удаются шедеврально. Правда обычно оценивать особо некому.

Но снились мне в начале месяца пельмени. Которые я обсуждал с Карбой. Ну да, ну да. С кем я еще могу обсуждать приготовление жареных пельмешек к пиву... В этом сновидении я ожидал Карбу в гости, пока этот крендель ехал, я зачем-то на компьютере открыл сайт заказа суши-роллов. Хотя договаривались жарить пельмени. Но в том сновидении было важно не это. И даже не то, что этот засранец ехал возмутительно долго. Я находился в своей старой комнате, то есть в нашей прежней квартире в центре города. Этот маленький компьютерный столик, надругательство над самой концепцией столиков...

В комнате в этом сновидении было темно, поздний вечер. И не просто темно, а как будто это фото со старящим фильтром, который понижает насыщенность цветов, добавляя легкие серо-зеленоватые оттенки, присущие для старых или притворяющихся старыми снимков. К сожалению, подходящих фотографий я не нахожу. Даже не уверен, что монитор был плоский. Хотя наверно все же плоский, например, NEC, который у меня был раньше. Скорее всего он, судя по пропорции 4:3.

Изображение тоже было тускловатым, несмотря на недостаток света в комнате. А за окном по дороге очень громко проносились машины, будто гонки устраивали и грохали колесами по ямам с лужами на дороге. На этом я проснулся, вероятно, звук на самом деле издавали соседские слонопотамы, выбирающиеся куда-то с утра.
Мне всегда было уютно в моей комнате, да и в той квартире в целом.

В моей нынешней квартире мне тоже вполне хорошо, я в ней действительно чувствую, что я дома. Не сразу так все обустроилось, но по мере накопления разного хлама, дом таки стал домом. Родительский нынешний дом, который собственно дом в полноценном понимании этого слова, он тоже хорош, однажды я даже целый месяц прожил там, и было вполне хорошо.
И все же, пусть старая квартира была... собственно старой, я по ней сейчас скучаю. Иногда я гуляю в районе моего прежнего дома, где я прожил почти три десятка лет. Кстати гулять надо все же чаще... ну да оставлю пока эти мысли на то время, когда погода будет поуютнее.
P.S. Ну, когда в прошлый четверг внезапно решили собраться: я, Стас и Карба с Наткой, то по крайней мере вопрос еды к пиву не стоял: пельмени.